Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita esta receta, el punto clave radica en la mezcla de achiote y jugo de naranja agria. Tradicionalmente, se requiere venado deshebrado, aunque actualmente es común https://murrayebiq897833.blogdiloz.com/41180650/qué-tal-elaborar-la-cochinita-pibil-yucateco