الكربوهيدرات المعقدة: مثل الشوفان والبطاطا الحلوة، تُهضم ببطء وتمنح طاقة طويلة الأمد دون رفع سريع لمستوى السكر في الدم. يعتمد رجيم باليو على الأطعمة الكاملة والغنية بالدهون الصحية، مثل: الخضروات والفواكه والمكسرات، ويبتعد عن البقوليات والحبوب والسكريات ومنتجات الألبان. شريحة واحدة من الخبز أو ½ كوب من الأرز أو المعكرونة https://nanobookmarking.com/story19808578/details-fiction-and-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%B2%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B4-%D9%84%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84