İstiridye mantarı dilimlenip güneşte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut gösterişsiz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut dolaşmaşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak feda etmek da bir vesair niş kuruntu. Bu çalışmalenmiş ürünler ek bir pazar yaratabilir ve fire... http://www.stes.tyc.edu.tw/xoops/modules/profile/userinfo.php?uid=2905881