มาทำกะทิหยอดหน้าห่อหมก โดยนำหัวกะทิไปผสมกับแป้งข้าวโพด คนให้แป้งละลาย นำไปตั้งไฟจนกระทั่งกะทิข้นขึ้น วิธีทำหมูหวาน ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงลงไปผัดให้พอสุกและส่งกลิ่นหอม ใส่ผักชี นวดให้เหนียวเข้ากัน ตั้งหม้อหางกะทิบนไฟกลาง ใช้มือช้อนชา หรือมือจุ่มน้ำให้หมาด ตักหรือปั้นแจงลอนเป็นรูปรี ๆ ปิดไฟ แล้วใส่พริกไทยอ่อนและใบมะกรูดซอย ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสด จากนั้น ใส่มะเขือเทศ เนยกี (เนย... https://georgec074klk1.mysticwiki.com/user