นำมะเขือเทศและหอมใหญ่หั่นแว่นลงไปจี่ตามหมู จากนั้นพอหมูสุก ให้โรยชีสแล้วปิดฝาจนชีสละลาย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสับที่หมักแล้ว ผัดไปเรื่อยๆ เติมน้ำซุปสต๊อกเล็กน้อย พอให้ขลุกขลิก ทำให้หมูชุ่มชื่นไม่แห้งจนเกินไป มาถึงขั้นตอนการทำปลากระพง ให้หั่นปลากระพงเป็นแบบเต๋า ล้างทำความสะอาดดับคาวด้วยเกลือ เด็กเล็ก แต่สารอาหารต้องไม่เล็ก เลือกอาหารเสริมเด... https://sidneyc840zzz6.blog-eye.com/profile